Miel de Brezo crema

La Miel Cruda de Brezo, como todas nuestras mieles, es una miel cruda que con la llegada del invierno cristalizará como es natural.
Producida por nuestras colmenas de la montaña Palentina y montes de León.
Es una miel intensa con un sabor muy característico del brezo, su cristalización es lenta, fina y “gelatinosa”.
Es una miel cargada de minerales, de ahí su color oscuro
Como todas las mieles al cristalizar pierde color, dando a cambio una garantía de pureza.